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オリーブオイルで美容と健康
今日は『オリーブオイルで美容と健康』をテーマに教室を開催したのですが、皆さんなぜかお料理の方ばかりに参加してくださり、『テイスティング』という言葉が原因で、こちらの教室は敬遠されてしまったようです。参加してくださった方は大変喜んでくださったのですが、誰よりもスタッフがこの教室は気に入ってくれたので、次回は名前を変えて開催しょうと思います。役立つ情報一杯の教室だったのです。こういう教室は、いつもスペインで集めているオリーブオイルを、どんな風に生活に取り入れたらよいかの、How toハウトウ教室なのです。

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こんな雰囲気の中で、オリーブオイルをご紹介しています。
今日使ったオイルは、どれもパワジオ倶楽部直輸入のプレミアムオリーブオイルばかり。
Quinta do Bispado キンタ・ド・ビスパード
Quinta do Coa キンタ・ド・コア
Olivia オリヴィア
Olicatessen オリカテセン
上記のものは全てオーガニックオリーブオイル
Jaraoliva ハラオリーバ こちらはアーリーハーベスト
そして、最後にAME アメ スペイン、エクストレマドゥーラ地方の高級オイル
また、今とても気に入っているPicualピクアルというアンダルシアの品種も特別試していただきました。
これはまだ商品化されていないものなのですが、近日中に商品になります。

特に3種類くらいを集中的に味わっていただきました。
それぞれの違いをよく理解していただけたと思います。




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皆さんがとても楽しんで下さっている様子が分かると思います。今日はオリーブオイルを使った入浴剤の作り方や、にんじんのアンダルシア風サラダを紹介しました。にんじんに入っているカロテンは、とても美肌効果のある成分。夏欠かせません。これについては、また詳しくご紹介しますが、にんじんがあまり好きでない方がとても喜んで食べてくれるサラダです。新しく入る漬物なども試食していただきました。大好評でしたよ~ん。





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参加者の方々、ありがとうございました。
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by angel-chiho | 2011-05-22 18:25 | Olive オリーブについて | Comments(4)
Commented by kayoko at 2011-05-23 11:43 x
chihoさん

日曜日じゃなかったら出席したかったです~!!
このお講座、絶対に必見でしたね。次回もお願いします。
アロマの本とかでもバスソルトやクリームなどの作り方とか記載されてますけれど
実際「見る」「作る」っていう方が分かりますもん。
そのほうが断然自宅でも作りますよね。
私のところでも、クリームやスプレーの作り方を店頭で見せると、とっても喜んで下さいます。
あ~本当に行きたかったです。
水曜日にパワジオさんへオイルとヴィネガーを調達しに伺いますね!
Commented by angel-chiho at 2011-05-23 11:56
フムフムと納得して拝読しました。
簡単に生活にアロマを取り入れると、気持ちがとても豊かになり余裕ができますよね。

ところで水曜日私が東京なので、よければ私がお届けします。ちょうど週末にあるウエディングでの服装のアドバイスも受けたいと思っていたので、電話しま~す!
Commented by ゆっこ at 2011-05-28 01:27 x
Chihoさんこんにちは!本当に素敵なスタジオですね。何処と無くスペインの色を取り入れている感じがします。オリーブオイルのティスティングはもちろん、入浴剤の作り方ってすごく興味あります。やはり私の美容法も自然が一番!私もいつか日本滞在中に時間が合えば是非参加したいです!アンダルシア地方のにんじんサラダすっごくお肌に良さそうで、夏を乗り切れそうですね!
Commented by angel-chiho at 2011-05-28 08:23
建物がコンクリートのモダンなものなので、ポイントポイントにスペインの香りを取り込んでいます。みなさん、この空間を気に入ってくれます。入浴剤はとても簡単に出来ます。よかったらパワジオ倶楽部のブログをご覧ください。そちらで作り方など説明しています。www.powerdio.com
にんじんサラダとても簡単で、沢山作っておけるので便利ですよ~
私個人的にはモロッコ式のニンジンサラダが大好きなのですが、今回なかなかオレンジブラッサムウォーターが見つからなくて....今日また東京で見つけます。
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