気温30度以上が続いているので、秋という感じがほとんどしないのですが、田舎では町の住人がすっかり減少するので、それが秋を告げてくれます。昨晩多分今年最後のご近所とのディナーがありました。ここのお宅とは、パティオの一角から我が家の建物はつながっているので、リフォームについて色々アドバイスしていただています。
古くて大きな家に住んでいる人達は、完全にリフォームしてしまう場合は別ですが、昔の良さを出そうとする場合、何年越しかでリフォーム工事を実施します。我が家もちょこちょこ直していますが、お隣は今年中庭と納屋を修復。とてもいい感じになりました。 昨日集まった人達は、普段は皆都会で教師や弁護士。週末田舎にやって来るという習慣の人達。カスティーリャ地方の人ばかりです。最初は女性がこの地域では特に強いようで驚きましたが、最近は慣れて来ました。大体どの県の人かも想像がつくようになり、感じが悪いのではなく、こういう性格の地域もあるのだと新しい発見をしました。 お隣の奥様グロリアは今年教員を引退したので、時間をもてあましているらしく、娘さんがぶつぶつ言っていました。料理もかなり作ってくれていて、ブラックタイガーの巨大なのを6尾くらい食べさせられました。最初はお父さんのルイスが作り『今日は失敗した』と嘆いていたリオハ風のチョリソとジャガイモの煮込み料理。その後はトルティーリャにロモやハム。(スペインでは必ずと言っていいほど生ハムが出ます)驚き感動したのは『牛タン』。私の大好物なのですが、スペインではあるレストランのものしか私は食べません。何度か他でトライして、酷いものが登場したので懲りたのです。ところが、昨日は自宅で作れる美味しい牛タンが登場!全く予想していなかったので大感激。今度作り方も伝授してもらえることになりました。スペインでの生活が長くなるとあまり発見がないように思いますが、まだまだ面白いことが毎日あります。 牛タンの次にはブラックタイガーの炭火焼。アスパラガスのグラタン。ポロネギで作ると美味しい料理なのですが、昨日はホワイトアスパラでした。子羊ののども準備があるとのことでしたが、この辺で全員が大満足。これ以上料理は出さないようにし、デザートのお菓子へ。その後は、この町の伝統リキュール。 そうそうワインも美味しかったですよ。 白ワインは、セゴビアとヴァイヤドリッドの境目にあるワイナリーの、古い葡萄から作ったもの。すごくいい香りで、白をあまり飲まない私もかなりいただきました。赤はリベラ・デル・ドゥエロのレセルバ。文句なしに美味しいワインでした。 夜中の12時くらいになってから、息子のルイスがヴェンディミアから到着。2週間ほど夜中仕事をする生活が続いているので、痩せて鼻が余計鋭くなったように見えました。ヴェンディミアの間、ワイナリーの近くのホステルに滞在しているらしいのですが、ベットが小さくて寝た気になれないそうです。彼は長身で190cmはあると思います。特に、こんな手が大きい人にはあったことがありません。 2週間働き過ぎなので、ただひたすら無言。彼はおとなしいのですが、眠さを耐えて2時少し前まで起きていました。 デザートの時間になりパートナーがギターを演奏。お父さんは歌わないのですが、面白い語りを入れてくれるので、大笑いの一夜となりました。パートナーはルイスととても気が合うようで、いつも新しいジョークのレパートリー交換をしています。私の前には娘さんのアンドレアが居たのですが、彼女は取り留めもなく話をするタイプで、私は参りましたが、時々他の人と話ができたので救われました。次回は絶対に彼女から遠い席につこう! クリックして応援してくださいね。励みになります!Gracias.
by angel-chiho
| 2011-10-03 06:09
| Country Life 田舎生活
|
カテゴリ
Madrid マドリード Castilla カスティーリャ Country Life 田舎生活 Olive オリーブについて Portugal Trip 旅 History 歴史 Castillos 城 Food Culture 食文化 My Kitchen レシピ付き Wine ワイン Art 美術 Project プロジェクト歴 Hotel Life Powerdio パワジオ倶楽部 Garden 庭 Making of 日本 お気に入り Old Photos シークレットスペインについて
25年以上に及ぶスペインでの生活で発見した私なりの美しくてシンプルな伝統と歴史を感じさせてくれるスペインを紹介中。
オリーブオイルやワインのこと、スペイン美術、旅や食についてことが主なテーマです。 スペインについて色々なコンサルも承っております!コーディネート(雑誌、テレビ)、インポーター・バイヤーのアテンド、翻訳、日西関係のコンサルティング、ご相談はまずはメールでお知らせください。 Email: angel-chiho-spain@nifty.com Angel&Chiho -Profile- -掲載雑誌一覧- mixi -シークレットスペイン(コミュニティ)- スペインとオリーブの専門店 -Chihoのオリーブ便り- 旅行口コミ情報 トリップアドバイザーのお勧め ブロガーに紹介されました★ リンク RIKAのSKIP気分Haruki's way 抹茶のレシピ Grazie mille Recuerdos, anoranzas y semblanzas Lo invisible en el arte アロナチュラ Leyendas de la Mota del Marques FILEファイル 素食な生活 美容家吉川千明のオーガニックビューティー 続*ジャスミンの料理手帖 みどりの雑貨屋 帆足本家『富春館』 庭園小噺 お気に入りブログ
gyuのバルセロナ便り ... パリでリラックス 匂いのいい花束。ANNEXE。 はれ、のちくもり PARIS+ANTIQUE mizutama times 北イタリア自然派生活 イギリスのLife Ac... coupe-feti savi_savi おり... [ ACID NATUR... 日々是手帖 Rose Anciennes おかやんの花日記 幸せなシチリアの食卓、時... 以前の記事
2021年 10月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 08月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 01月 検索
ライフログ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||