数日外食ばかりが続いています。
今日こそは自宅で何か作りたい気分。料理本もいよいよ印刷に入るようです。
楽しみで仕方ありません。
昨日は仕入れのお手伝いに行って参りました。
往復で5時間くらい車に乗っていたので、ちょっと疲れましたが、日本では移動に本当に時間がかかりますね。信号を数えたら凄いものでしょう。
途中、いつも寄るレストランでランチ。
ここは正田醤油が経営していたのですが、どうも経営者が変わったような感じ。どこも落ち着いた雰囲気で使われているものも重厚感あるしっかりとしたもの。お手洗いも素敵で、もっと近くにあったらもっと行けるのにとつくづく思います。



こんな感じのお料理でした。