前橋の友人達がちょうど計画していたディナーに参加させていただきました。 すごく素敵なところで、これからは前橋でも出かけたいところが出来ました。 ![]() ![]() ![]() バーニャカウダのこんな盛りつけ素敵。 野菜も旬のものばかりで甘くて最高でした。 オリーブオイルの味はおしゃべりしすぎていたので、全く記憶にありません。 器は全部私の好みでした。 ![]() ![]() ![]() 感動したのは、ここの出汁巻き。 ふわふわで本当に美味しかったので、今でも思い出すと食べたくなります。よくデパートなどで出汁巻きは販売されていますが、私はこのできたてのが好きなので、どうしても既製品のモノは美味しいのですが買う気になりません。スペイン料理のトルティーリャもテクニックが必要ですが、今年の私の目標はこの日本の出汁巻きをマスターすること!\(*⌒0⌒)♪ 夏場にたくさん作ってスペイン人を驚かせよう! これが今年の夏の楽しみになりそうです。 ![]() 今回京都で和辛子もたくさん買って持ち帰りました。 これはスペイン人も好きです。 プラス私の料理には欠かせない山椒を沢山持って来ました。 山椒はリフレッシュ感があって最高のスパイスだと思います。多分胡椒より好きです。 ![]() これも感動の美味しさでした。 次回はどんな風に焼いているのか、カウンター席に座ってしっかり観察したいと思います。 今すぐにでもまた食べたい! ![]() ![]() もちろんデザートもあったのですが、私はあまり甘党ではないのですっかり写真を忘れてしまいました。 Kさん、また行きましょうね♥ クリックして応援してくださいね。励みになります!Gracias. ![]() 人気ブログランキングへ
by angel-chiho
| 2012-05-05 19:02
| 日本
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Comments(4)
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chihoさん
まさかの大イベントでした(笑) なかなか前橋ではこういう雰囲気のお店にめぐり合えなかったので 本当に嬉しいですよね。次回はカウンターでじっくり観察して 色々聞いちゃいましょうね~!!愉しみ(^^
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Chihoさん、
こんにちは。無事にスペインへもどられたのですね。 先日は、パワジオ倶楽部で、偶然お会いできてよかったです。急にお声かけしてしまって、びっくりされたのではと思いますが…。お話しできてとても楽しかったです♪ あの日に買った、オリカテセンのオリーブオイルは、お味噌汁やお豆腐にかけたり、パンやサラダに付けたりして楽しんで食べています。いろいろと新しい使い方を教えていただき、ありがとうございました。 また、お買い物に伺いたいと思います。これからもよろしくお願いします。
Rumiさん
先日は偶然お会いすることが出来てとてもラッキーでした。ブログにもコメントいただき、パワジオ倶楽部にも足を運んでいただき、本当に嬉しいかぎりです。パワジオでは出入りが激しいので、すべてのお友達に会えないことの方が多いのですが、今回はご縁のある方皆様にすごいタイミングで会うことができました。 オリカテセン大人気です。フルーティーなオリーブオイル意外にやはりデリケートな和食に合わせる繊細な香りのオイルも、やはり日本人の味覚には合っているようです。 お味噌汁をはじめとする和食にどんどん使ってみてください。しばらく健康上のオリーブオイルの効果について書いていないので、またご紹介しますね。これからもどうぞよろしく。コメントいつも有難うございます。
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オリーブオイルやワインのこと、スペイン美術、旅や食についてことが主なテーマです。 スペインについて色々なコンサルも承っております!コーディネート(雑誌、テレビ)、インポーター・バイヤーのアテンド、翻訳、日西関係のコンサルティング、ご相談はまずはメールでお知らせください。 Email: angel-chiho-spain@nifty.com Angel&Chiho -Profile- -掲載雑誌一覧- mixi -シークレットスペイン(コミュニティ)- スペインとオリーブの専門店 -Chihoのオリーブ便り- ![]() 旅行口コミ情報 トリップアドバイザーのお勧め ブロガーに紹介されました★ リンク RIKAのSKIP気分Haruki's way 抹茶のレシピ Grazie mille Recuerdos, anoranzas y semblanzas Lo invisible en el arte アロナチュラ Leyendas de la Mota del Marques FILEファイル 素食な生活 美容家吉川千明のオーガニックビューティー 続*ジャスミンの料理手帖 みどりの雑貨屋 帆足本家『富春館』 庭園小噺 お気に入りブログ
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