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寒~い

今年の11月はまるで12月のようです。雨もよく降りますし雪も山間部は降り、風も強くて散歩に出るのに決心がいるくらいです。今日は日曜日だったので寒かったのですが、栗が欲しくて市場へ行ってきました。

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栗はスーパーではなく必ず市場で買っています。どうも味が違うし、虫食いの栗も少ないので。
栗だけでも1.5キロくらい買ったので、ちょっとローストなどにも使ってみようと思っています。


今日は栗しか買うつもりがなかったのですが、やはり新鮮な野菜やオリーブの漬物、ナッツ類を見てしまうと食べたくなってしまい相当買い込んでしまいました。







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このシーズンのサラダ用トマトはとても美味しいですね。寒いのでサラダの量は減ったのですが、トマトの消費量は我が家では変わりません。サンドイッチにも不可欠ですし、なんといっても我が家のイタリアンタイプのスープにはトマトが必要です。今度スープ紹介しますね。

ミニキャベツ...シーズンなので購入したのですが、今年こそ『美味し~い!』と思えるミニキャベツレシピを見つけたいと思い購入しました。



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いんげんとロマネスクは、メネストラというスペイン式の野菜炒めのための買いました。

ロマネスクにはバーニャカウダも合いますが、先日友人がじゃがいもやパプリカと一緒にアーモンドソースで食べる方法を教えてくれたので、それを試してみたいと思っています。

野菜がとにかく美味しいです。




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我が家に欠かせないものと言えばアーモンド(生)とオリーブの漬物。アーモンドはやめられなくなるので非常に危険ですが、ひと握りくらいは毎日アーモンドかクルミを摂取するようにしています。

オリーブは今日はすご~く苦いタイプの漬物と、できたばかりのコルドバ産のものを購入。こういうのを沢山の日本の友人に配れるようになりたいので、今年はもう少し漬物の勉強です。



今週後半は幾つか出張があるのですが、14日はスペインはゼネストです。困ったものです。毎日どこかでデモやなにかの騒ぎが起こっています。心配ですが、仕事ができる人は仕事で成果を出すしかないと思っています。


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by angel-chiho | 2012-11-12 05:25 | Madrid マドリード
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